25 décembre : Grâce à la technologie, nous pouvons vous souhaiter à tous chers parents, famille, amis et collègues un très joyeux Noël et une belle période de fêtes.
Comme on dit à Genève, Bonnes Fêtes!
Ou ailleurs dans le monde : Merry Christmas!, Feliz Navidad! (espagnol), Buon Natale (italien), Vrolijk kerstfeest! (dutch), Frohe Weihnachten! (allemand), Καλά Χριστούγεννα! (grec), Feliz Natal! (portuguais), Wesołych Świąt! (polonais), С Рождеством! (russe)
19 décembre : Pour nous mettre dans l’ambiance des fêtes, on est allé voir une chorale de gospel. La «Chicago Mass Choir» est l’une des dix meilleure chorale de Gospel aux Etats-Unis. Elle a déjà été nominée plusieurs fois aux Stella Awards (comparables aux Grammies pour le Gospel) et a sorti de nombreux CD.
Le spectacle a eu lieu au Victoria Hall, une salle MAGNIFIQUE de Genève. Belle comment, me direz vous? Allez voir les photos sur leur site. Cliquez sur la photo en bas à droite pour le diaporama. Simplement hallucinant : Site internet ici.
C’est donc avec chanteurs à la Barry White, Whooppi Goldberg et même Will Smith qui nous ont fait tout un spectacle. Disons que ce n’était pas les vrais, mais certains nous ont fait pensé à eux, soit par leur attitude ou leur physique.
Les voix étaient très bien et la musique superbe. Dommage qu’on ne connaissait pas les chansons, ça enlève un peu l’intéressement. Heureusement qu’ils ont inséré quelques chansons de Noël, car ça nous a mis dans l’ambiance des fêtes.
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Voici notre partage de nos apprentissages historiques sur Londres et ses attraits touristiques.
Le dragon est le symbole de la ville.
Londres a eu son lot de drames. D’abord en 1665, les conditions sanitaires désastreuses et la chaleur accablante ont contribué à répandre une épidémie de peste. Pensant que les chiens et les chats étaient responsables de la maladie, les autorités ont exigé l’extermination de tous ces animaux. Par contre, les rats se sont multipliés suite à la disparition des chats qui les chassaient et contribués à répandre l’épidémie. Plus de 100’000 personnes ont été tués. Les fosses étant pleines, les corps sont restés dans les rues. En février 1666, grâce au froid, l’épidémie s’est arrêtée.
Comble de malheur, en septembre 1666, un petit feu du four de la boulangerie a déclenché un incendie qui s’est propagé dans la ville. Le vent puissant qui soufflait et la sécheresse (il n’y a pas de neige!) ont attisé les flammes. Ainsi, quelques 13’000 maisons et 87 églises ont été détruites.
La construction de la cathédrale St-Paul a été terminée en 1712 et une statue a été érigée devant afin de commémorer son achèvement. C’est l’église mère du diocèse et elle reçoit plus de 1.5 millions de visiteurs par année. C’est l’église qui figure au numéro un des 10 plus belles cathédrales au monde, juste devant Notre-Dame de Paris (selon National Geographic). Vous serez peut-être intéressés de savoir que c’est à cette cathédrale qu’a eu lieu le mariage Lady Diana et du prince Charles en 1981.
La Tour de Londres a pris naissance par la construction d’une tour par Guillaume le conquérant. Au cours des siècles, différents rois ont ajouté des tours pour renforcer la bâtisse. Étant située près de l’eau, c’était le premier point d’attaque – protection de la ville. Plusieurs prisonniers y ont subi des tortures, nom donné à une des tour que nous avons visité. Depuis plusieurs années, il y a des corbeaux autour du château suite à une tradition. Les corbeaux font partie des clichés de la tour. Selon la légende, Charles II fut averti que si les corbeaux venaient à disparaitre, la monarchie s’effondrerait. Il y a donc quelqu’un qui veille sur les 6 corbeaux! Depuis 700 ans, il y a la cérémonie des clés à 19h, on peut y assister sur réservation seulement, chance que nous n’avons pas eue.
Par sa situation géographique, Londres est le siège de plusieurs banques nationales et internationales (plus de 500 banques étrangères). D’ailleurs, il y a plus de banques américaines et chinoises à Londres que dans leurs pays respectifs. Il est plus facile de traiter avec tous les marchés en étant situés au centre (GMT +1).
Nous avons appris que l’hopital pour enfants fonctionne avec les fonds générés par les droits d’auteur de Peter Pan..
14 décembre: On s’est rendu compte qu’on avait oublié notre journée de dimanche dans le post précédent….alors le voici avant de publier la partie plutôt histoire de Londres.
Donc, on a bien profité du déjeuner à 25 GBP (50$!) qui était inclus dans le prix de la chambre….heureusement.
Quel bonheur, il ne pleut pas et il y a même quelques timides rayons de soleil qui transpercent les nuages. Nous avons commencé notre visite au Trafalgar Square, qui est tout près de notre hotel. Cette place était jadis un centre de réjouissances nationales et d’assemblées importantes. Au centre, il y a une immense statue de l’Amiral Nelson entourée de 4 gros lions ainsi qu’une fontaine.
Nous retrouvons l’autobus touristique “The Big Bus Company” pour poursuivre notre visite. Ce matin, nous nous dirigeons vers le British Museum où plusieurs oeuvres célèbres y sont exposées, dont la pierre de Rosette. La bâtisse est impressionnante avec son toit en verre dont chacun des 16’000 panneaux a une forme différente. Dommage, nous n’avons pas suffisamment de temps devant nous pour apprécier toutes les oeuvres, il y en a tellement. Mais nous avons vu des sarcophages, des sphynx, des momies, des statues et sculptures grecques, Vénus….. Tout y est bien présenté et préservé.
Nous reprenons notre route pour se rendre à la tour de Londres. En fait, c’est un château où il y a plus de 20 tours qui ont été construites à différentes époques par les rois pour renforcer la bâtisse. La partie qui nous a le plus impressionnée est celle où les couronnes royales sont exposées. Nous avons vu celle que la reine Elizabeth a portée lors de son couronnement et qui n’a plus jamais été portée. Ils projetent la cérémonie de son couronnement, soit le premier télévisé, qui s’est fait à l’abbaye Westminster le 2 juin 1953. Par la suite, les joyaux, les assiettes et tous les plats en or nous ont vraiment surpris par leur richesse. Nous sommes restés à la tour de Londres jusqu’à la fermeture.
Nous sommes revenus près de la gare en bateau, c’était aussi inclus dans notre ticket touristique. On a eu une vue de nuit illuminée sur la ville dans un angle différent. C’était bien agréable malgré le froid, car pour ne rien manquer, nous sommes allés sur le pont!
Fait cocasse……nous sommes passés devant le Big Ben à la même heure le samedi et le dimanche, et ce par pur hasard bien sûr!
Le week end s’est terminé sur une bonne note, malgré la première partie difficile sous la pluie. Il faudra y retourner pour bien apprécier la valeur de cette ville.
Nous avons donc repris le train pour retourner à l’aéroport qui est à 45 minutes du centre-ville. L’avion était plein à craquer, tout le monde retoune chez soi le dimanche soir. Nous sommes très fatigués et je dors durant tout le trajet.
Thanks London, we will come back!
7 à 29 : Cathédrale St-Paul (12-13 : whispering gallery)
46 à 48, 140 à 166 : Tour de Londres
50 à 53 : London Eye
54 à 57, 60, 88 à 91 : Big Ben
58 à 62, 183, 184 : Abbaye Westminster
63 à 69 : Cage aux folles
70 à 74 : Hotel avec chambre à 600$
75 à 83 : Trafalgar Square
96 à 133 : British Museum (97-98 Rosetta)
13 décembre: Ah darling, we had a nice trip in London this week end! Quand le cadran a sonné à 4h30 samedi, le réveil a été difficile. Prenant notre courage à deux mains, nous sommes sortis du lit tout excités par notre voyage qui commençait. À cette heure là, il n’y a pas encore beaucoup de disponibilité pour les bus et tram, mais on a quand même réussi à en trouver un.
Arrivés à Londres à 7h30 (soit une de moins qu’à Genève), nous avons été accueillis par de la pluie! Ben oui, de la pluie! D’ailleurs Londres est reconnue pour être une ville pluvieuse. Sous nos capuchons et parapluie, nous affrontons la température…..faut quand même pas se laisser abattre par la pluie!
Marche, marche, ouvre la carte, marche encore et réouvre la carte…….impossible, je ne suis pas capable de savoir où nous sommes et vers où nous marchons. D’habitude j’ai de la facilité, mais là je dois être encore endormie…..et Marc-André avec son sens de l’orientation, il n’ose même pas s’en mêler.
Heureusement qu’il n’avait pas les yeux sur la carte, car il a trouvé un bus touristique qui offrait des tours de ville………tu prends un billet qui te permet d’utiliser les bus pendant 48h et d’entrer et sortir à notre guise. Parfait, c’est ce qu’il nous faut pour échapper à la pluie et visiter. Merci chéri!
Ainsi, on a presque fait le tour complet de la ville et nous nous sommes arrêtés à l’église St-Paul….wow magnifique, imposante et intérieur majestueux! Les fresques de chaque dome est très riche mêlant or qui brille avec les sculptures et peintures. Nous sommes montés sur la gallerie “whispering” (chuchotements)…..on en a eu le souffle coupé. Située à 30 m du sol, la gallerie fait le tour de la cathédrale. De là, on entend les murmures, d’où son nom, de tous les visiteurs. La vue, autant en haut qu’en bas, est vraiment spectaculaire. Vous verrez les quelques clichés que Marc-André a pris à l’insu des gardiens.
Lors de ce même tour, nous sommes passés près de la maison et du parc de la princesse Diana et reine Victoria, village de Notting Hill où le film a été tourné, la maison de Sherlock Holmes, le pont de Londres, la tour de Londres.
Fait cocasse, on nous a raconté que les propriétaires de la maison où Sherlock Holmes a vécu reçoivent encore des lettres pour lui demander son aide afin de résoudre des mystères irrésolus!
Le créateur de Peter Pan a fait ériger une statue de son personnage célèbre dans un parc en pleine nuit afin de faire croire aux écoliers que la statue était apparue par magie.
On a terminé notre visite à la tour du Big Ben et à l’abbaye Westminster en fin d’après-midi. Nous n’avons pu que prendre des photos, car tout était fermé.
Notre journée était encore jeune et une grosse soirée nous attendait, car nous avions réservé des billets pour aller voir La Cage aux Folles! Très belle soirée avec ces travestis qui s’en sortent beaucoup mieux que moi avec leurs talons hauts!
Finalement, le clou de la soirée, il faut trouver notre hotel……il faut croiser nos doigts pour que mon sens de l’orientation soit revenu! Ainsi, nous marchons à gauche, à droite, au moins là on sait où on est sur la carte, mais il est quand même difficile de trouver la rue de notre hotel. On fait l’aller-retour 2 fois sans voir l’affiche de notre hotel ni même l’adresse. On s’informe à un doorman qui nous confirme que nous sommes sur la bonne rue et que c’est de ce côté. On ne trouve pas, alors on demande à un autre doorman où le party bat son plein. C’est ici, nous dit-il à notre plus grand étonnement. Aucune pancarte, aucune adresse…on entre parmi les pitounes et on se dirige timidement vers l’accueil. Confirmé ils ont notre réservation….ouf enfin rendus.
La chambre est full high tech, écran plat, douche de luxe……avec une facture assez salée, 600$!!!! Pourtant, quand 320 livres sterling divisé en 2, ça donne 160$, ce qui est raisonnable…..mais non, il faut faire fois 2! tu parles d’une comptable! Et bien, on a bien profité de notre hotel, car ce n’est pas de si tôt que ça va se reproduire!
9 décembre : J’écoute la radio locale à tous les jours, ici c’est RadioLac qui diffuse tout les matchs du Genève Servette Hockey Club en direct. Ce ne sont pas les meilleurs commentateurs que j’ai entendus (c’est pas CKAC sport avec RON) mais c’est excitant quand même.
Donc le GSHC joue près de chez nous. On s’est dit qu’il faudrait bien aller voir une game, ce que l’on a fait. Avec une passe de bus annuelle, tu as droit à deux billets gratuits. Donc, c’est mardi le 9 décembre qu’on est allé voir NOTRE club jouer.
L’ambiance est cool, il y a des tambours, des banderoles, des jeux et bien sûr, le match. C’est un peu comme les Alouettes, public jeune, fou et très réactif. Il y a une cérémonie de présentation des joueurs, comme si c’était une game de coupe Stanley. Aussi, lorsqu’un joeur compte un but, le présentateur nomme son prénom et le public crie à coeur joie le nom de famille. Ca fait vraiment cool à entendre.
Ce n’est pas aussi rapide que la NHL, mais ça me prenait toute mon attention pour gardez les yeux sur la puck. Notre équipe a fait belle figure. C’était 3-2 fin de première période pour nous, mais un 5 conte 3 à notre désavantage a refroidi tout le monde. Fin de deuxième période c’était 3-4 pour l’adversaire. La partie a fini 4-5. On a perdu. C’était un bon match, très également réparti (sauf pour les pénalités).
Ici le meilleur joueur de l’équipe, la star, a un maillot jaune (comme dans le cyclisme) qui dit à tout le monde que c’est lui le joueur qui score le plus. Le meilleur joueur de GSHC a été la première étoile du match.
Bravo au Genève Servette et on retournera voir un autre match, cette fois assis dans les estrades. Ah oui, car les billets gratuits sont debout, derrière le but !
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OK, On vous entend déjà dire… pas encore… eh oui. A force de manger du pain et du fromage, il faut se grouiller les fesses et faire un peu d’exercice. Quoi de mieux qu’une petit marche en montagne! Cette fois, c’est l’hiver entre 0 et -2 environ.
Le groupe était petit, mais c’était des habitués et nous. On a même rencontré des amis, des québécois en périple dans le monde… ils sont en Angleterre pour le moment, mais ce sont de grands voyageurs et pour leurs 3 jours de congé à Genève, ils ont décidé de venir en hicking.
Bon, ici c’est l’hiver, donc en bas c’est froid, mais en haut ils font du ski… vraiment!. On a juste une chose à vous dire, regardez les photos, ça parle beaucoup mieux.
Dure journée, la marche était plutôt difficile, glissant, froid, chaud et mouillé. Le lendemain a été pénible, surtout pour nos muscles de fesses, mais c’est le but (un peu). Il y en aura d’autres, mais en attendant on se prépare pour nos prochains voyages à Londres, en Espagne, à Rome au vatican et Paris.
Après la randonnée, on est allé manger avec Isabelle et Matthieu (ceux qu’on a rencontré). Ils nous ont raconté leurs voyages et l’Australie, qui sera surement à rajouter à nos destinations futures.
Retour en arrière au 28 novembre : Je suis allé voir un show. Ah oui, vous direz pourquoi juste moi, eh bien c’était le party de Noel de EY, l’entreprise où Brigitte travaille. Donc je ne suis resté pas tout seul à la maison à m’ennuyer !…
Ayo est une chanteuse de soul, pop, rock world music. Elle a déjà deux albums. Je l’ai découverte, je ne sais plus comment, mais j’adore son style “easy listening”.
Donc, j’ai pris le train comme un grand tout seul à Genève pour Montreux.
La salle est superbe avec differents niveaux et des chaises en îlot… très cool ! La première partie était correcte avec un guitariste francais plutôt divertissant.
Après, un gars est venu nous dire que le show ne commençerait pas avant 45 minutes… des problèmes quelconques ont retardé le tout. Donc on a passé le temps comme on pouvait !.
Quand le show a commencé il était déjà 10:00h. Ayo était très sympatique et son band en super forme. Elle a fait des tounes de son nouveau cd et quelques chansons du premier. Elle est très chaleureuse. Sa voix n’est pas très imposante et son band, qui jouait comme des malades fous furieux, était presque trop présent, trop bon. Ca ne prenait pas grand chose pour que le band prenne la vedette.
Vers 11:30, il y a eu des problèmes de son avec les moniteurs et elle est allée dans la foule pour s’entendre chanter… ce qui a causé un bordel pas possible pour le gardien et la sécurité. Elle est très sympathique et aime bien la foule. Elle a même fait monter une dizaine d’enfants sur la scène pour faire des lalalalalala.
Sentant quelques personnes partir, je me suis dit, soit ils sont tannés soit ils ont un train à prendre… eh bien moi aussi j’ai un train. J’ai appelé chérie pour voir à quelle heure le dernier train partait (elle a internet sur son blackberry, très pratique). C’était 12:00… après plus de train jusqu’à 5:30. Donc c’est à 11:45 que je suis parti en courant pour attraper le DERNIER train pour retourner à la maison. Je suis arrivé à la gare 2 minutes avant qu’il parte, presque mort et à bout de souffle.
Donc je n’ai pas vraiment vu la fin officielle du show, mais c’était correct, Une autre aventure! Les prochains show en liste sont Tryo et Bénarbar. Il sont sur Genève, donc tout près.
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Eh oui, c’est très rare, mais il neige en ville. C’est pas très froid, environ -1. On a aussi reçu notre stock de Montréal, finalement après presque 3 mois….
Enfin presque tout, car il manque les bottes de ski. Oui c’est cela, les skis SANS les bottes. On va faire du beau ski hein! Entre temp EuroPack cherche en Suisse et à Montréal. Ca sent que l’on va avoir des nouvelles bottes de ski, mais assez tôt pour faire du ski cet hiver? croisons nos doigts!. On vous tient au courant.
Envoyez-nous des photos de la neige à Montréal, parait que c’est laid.
Bon, les récits de voyage c’est bien le fun, ça fait rêver, mais on a décidé de mettre un petit peu plus d’anecdotes, notre quotiden et de nous dans nos récits. On veut rendre le blog un peu plus personel, que vous appreniez un peu plus sur nous, vous raconter ce qu’on a aimé ou pas et comment on se sent ici.
Tout cela pour que nos familles et amis sentent un peu plus comment on se sent ici, conserver le lien avec vous malgé la distance. Ce n’est pas seulement un guide de voyage que l’on veut faire, mais plus comme un journal de bord ou un journal intime… mais pas trop intime.
Donc, premier épisode, moi, Marc-André (faut préciser, car c’est pas toujours facile de savoir qui écrit, surtout que Brigitte essaie de corriger toutes mes fautes avant de publier!), je vais vous parler de ma vie en Suisse, ma vie d’habitant genevois. J’avais une grande peur… la bouffe. Eh oui, je suis difficile, je le sais et tout le monde le sait. Ok j’aime pas tout, j’aime mieux dire que je suis sélectif, mais au final c’est la même chose.
Donc croyez le ou non, mais c’est très facile à croire, j’ai apporté de la bouffe dans mes valises question de ne pas mourrir de faim! Faut croire qu’il y a juste les fous qui ne changent pas d’idée, mes habitudes alimentaires ont beaucoup changé. Pour le mieux? pas sûr, mais changées quand même.
Moi qui prenait mon verre de lait 3.25% au chocolat Quick (Nestley) à TOUS les matins avec deux toasts beurre et beurre de peannut crémeux Craft avec une banane. Miammmmmm, petit moment de nostalgie…..Eh bien, depuis plus de deux mois ici, j’ai même pas mangé 2 fois du beurre de peannut. Y’a pas de bon beurre de peannut ici et celui que l’on a trouvé yé pas bon! Le pain je vous en parle même pas… du pain tranché ça existe, mais c’est comme du pain à hamburger sec et plate, pas mangeable.
Donc première adaptation, je mange des petits muffins maison fait par moi-même, très bons, pas très diet, mais très bons. Avec un petit yogourt aux fruit des champs, vraiment excellent. Ici les produits laitiers sont TRÈS différents au goût de chez nous, mais ceux de qualité sont bons.
Les bananes, c’est universel et elles gouttent les bananes, mais avec un petit croissant avec du beurre trempé dans le sirop d’érable. Eh oui, il y en a ici importé du Canada (Brigitte – pas sûr que ça vient vraiment de là et pas encore goûté), mais on est encore sur les cannes de Constantin! Pour remplacer le beurre de peannut, je mange des arachides en écaille de temps en temps ou des amandes qui sont correctes.
Le lait ici est UHT, c’est à dire traité à Ultra Haute Température. Je vais vous dire que cd n’est pas comme pasteurizé, c’est comme MORT. Le goût, c’est comme entre de l’eau blanche et du lait en poudre. Simplement pas buvable. Même avec une tonne de Quick, ce n’est pas du lait. Toujours à la recherche de vrai lait. Par contre, ici la crème c’est DE LA CRÈME à 45%, oui madame ! Même quand tu achètes de la demi-crème, c’est encore de la 25%. C’est gouteux, ça fait des sauces hallucinantes. Ok pas autant que de la crème fraîche de la France, mais presque.
Le beurre ici c’est d’une tristesse. Soit y’en a pas, soit c’est quelque chose qui ressemble à de la margarine pas salé. Cela pi rien .. eh bien, rien c’est mieux. On a même été dans un resto où le beurre et le sel était séparé, le beurre dans sont ti pot et le sel dans sont petit récipient. Un genre de beurre Ikea à faire soi-même. N’importe quoi ! On a déniché un petit beurre salé fait dans les Alpes avec du lait de vache heureuse et alpiniste. Vraiment très très bon. Ca fait que l’on s’ennuit vraiment pas de notre livre de beurre Métro, mais on l’a cherché.
Pour le reste, la viande est de très grande qualité, mais très très dispendieuse. Un filet de porc que l’on paie à Montréal 8$ ici c’est 25$, mais il est bon! Le poisson aussi est irréprochable. Il y a plein de petites viandes séchées et des saucisses et saucissons qui ont envie de se sauver tout seul tellement il y a de petit blanc de gras dessus
Les légumes, il y en a beaucoup moins. Il y a comme une loi ici qui exige un certain standard pour la forme et la grosseur, ce qui fait qu’il y a une sélection avant le supermarché. Ah oui, ici les légumes et fruits sont en étalage, tu les sélectionnes, tu les emballes, tu les pèses et tu les étiquettes toi-même. La caissière ne fait que scanner ton étiquette, elle n’a pas besoin d’apprendre les codes! C’est sûrement une question de coût de main-d’oeuvre.
Pour ce qui est du pain, du frais, il est super bon. On achète n’importe lequel, un différent à toutes les semaines et je sais même pas encore lequel je préfère, ils sont tous bons. On reste en haut d’une boulangerie, donc on est comme jamais trop loin. Moi qui mangeais jamais de pain frais à Montréal, ici on en mange à tous les soirs… Je vais sûrement prendre un 10-15 livres…mais bon, on a juste une vie à vivre. C’est pourquoi on va monter le Salève aussi souvent……….pain, patate, fromage et chocolat !
Ah oui et pour le fromage. A montréal, ça se résumait à du fromage en crotte qui fait “squik squik” ou des tranches jaunes carrées de Craft. De la grande gastronomie vous me direz! Ici, je mange du Gruyères authentique vieillit 3, 6 et même 9 mois, du Vacherin, de la mozzarella authentique et du Tilstiser et plein d’autres. Ils sont tous très bons, mais c’est à peu près 10% de ce qu’il y a au marché. C’est vraiment impressionnant la section fromage. Des semaines à découvrir… mais pas trop quand même.
Pour les soupers, on s’ouvre une bouteille de vin à TOUS les soirs. On fait deux jours sur la même bouteille, faut quand même pas exagérer! On goutte à plein de vins d’ici et d’ailleurs. On a acheté des caisses de petits vins du Portugal HALLUCINANT. Il faut se contrôler, UN verre et puis on serre la bouteille. De toute façon, c’est des caisses de 6, donc ça va finir vite. Ici la bouteille de vin, très bonne est à 9-10 franc suisse (donc 10$ CAD). Une bouteille de shampoing c’est au mois 17 fr! Le vin est pas trop cher et bon. Il y a aussi du vin à 30-40 Fr la bouteille, mais crise financière oblige, on attendra les invités pour y goutter.
En espérant que vous ayez apprécié. C’est peut-être un post moins flamboyant que les autres, moins intéressant point de vue aventure, mais étant donné que l’on mange 2-3 fois par jour, je croyais important de vous faire vivre mes impressions/aventures/découvertes gastronomiques.
Ecrivez nous PLEIN de commentaires, on aime aussi vous lire et avoir de vos nouvelles!
Marc-André Ménard, en direct de Genève, Suisse
