Samedi 16 janvier 2010: Enfin, la saison de ski est commencée, pour nous du moins. On est toujours membre à part entière de notre petit groupe de ski de quartier organisé par Pré-en-Bulle. On a réservé avec le groupe un total 8 sorties journalières. Comme ça, on est certain de faire du ski régulièrement. Pour notre première sortie, on était une trentaine de personnes et nous sommes allés à Flaine. Ca donnait vraiment le goût d'aller skier, car à cause des perturbations climatiques vécues en Amérique et en Europe, on a eu 3 fois 5 cm de neige au sol ici en ville à Genève. 1 cm ici et le monde vire fou, 3 fois 5cm c'est extraordinaire ou presque. Donc tel de bons citadins, nous allons à la neige, enfin là où elle devrait être! Malheureusement, il n'y a pas eu autant de précipitations…
Nombre de posts par categories
6 janvier 2010: Nous avons passé les deux dernières semaines en compagnie de nos familles et amis à fêter, boire et manger... On s'est bien amusé, on a fait le plein de votre présence. On a réussi à voir tout notre monde et respecté notre horaire. Merci infiniment aux gens qui nous ont reçu et désolé pour ceux que l'on n'a pas eu le temps de voir, mais avec l'internet, les distances sont de plus en plus petites et le proverbe "loin des yeux, loin du coeur" ne s'applique plus. On est de retour a Genève pour autre 18 mois, en principe, les derniers de notre périple en Suisse. Ensuite ce sera au tour de nouveaux défis, nouvelles jobs et surtout le désir de fonder une famille, une nouvelle aventure en soi. D'ici là, on a toute une liste de…
Samedi 19 décembre, 2009: HOURRA ! c'est enfin ce temps de l'année où l'on est en vacances, on profite de la vie, de la famille et où on mange beaucoup. Nous voici au jour tant attendu, au moment où vous lirez ces quelques lignes, nous serons dans l'avion pour notre grand voyage au Québec! Après plus de 18 mois, nous rentrons temporairement à la maison pour faire le plein d'amour de notre famille. Brigitte se joint à moi pour vous souhaiter Joyeux Noël et Bonne Année à chacun de vous, notre famille et nos amis. On prend une petite pause et retrouvons nos deux familles pour le temps de fêtes et on recommencera nos folles aventures à notre retour. Quoique ces deux semaines seront aussi une folle aventure avec tous ces soupers, ces rencontres entre amis et famille.
Dimanche 6 décembre 2009: Après une bonne longue nuit de sommeil, on repart à la découverte de la ville de Strasbourg. On prend le petit déjeuner dans le marché de Noël : gauffre à la cannelle et au sucre, une demi baguette garnie de fromage et lardons, le tout accompagné de jus de pomme et jus d'orange chaud. Délicieux! Il fait beau et c'est plus chaud que la veille. On se dirige vers l'office du tourisme pour s'informer sur les tours de bateau et la possibilité de visiter le Parlement Européen. En fait, on peut le voir que de l'extérieur, l'intérieur n'étant pas ouvert aux touristes. Par contre, lors du tour de bateau, nous passerons devant et on fera d'une pierre deux coups. Arrivés au bateau pour prendre les billets de départ, je réalise que nous ne sommes pas retournés…
Vendredi 4 décembre 2009: Brigitte arrive de travailler tôt ce vendredi pour souper à la maison et hop on part chercher l'auto chez Avis pour notre fin de semaine à Strasbourg. On est parti pour 4 heures de route en direction de la France pour voir ce fameux marché de Noël en Alsace. C'est le plus célèbre marché de Noël en France et ainsi Strasbourg est proclamée capitale de Noël. On s'attendait à ce qu'il y ait beaucoup de monde, car on a eu un mal fou à réserver un hotel. C'est hyper booké partout, même à plusieurs kilomètres du centre-ville. Et même, on a réussi qu'à réserver pour la nuit de vendredi soir, pour samedi on devra trouver un hotel vraiment à l'extérieur de la ville. Arrivés à Strasbourg, il est tard et on ne tarde pas à trouver l'hotel…
Samedi et Dimanche 28 et 29 novembre 2009: C'est suite à une discussion avec une employée chez mon client que m'est venue l'idée de visiter Martigny. Elle m'a parlé d'un musée de chiens St-Bernard avec des chiens bien vivants. En plus, nous avions reçu des coupons rabais et on a sélectionné quelques activités de cette région pour remplir une escapade de week-end. Ainsi, le samedi midi on part pour la visite du musée des chiens St-Bernard. Il y avait 4 gros chiens avec 5 petits chiots qui faisaient la sieste. Ils sont bien dodus et très très calmes. Le musée est en partie seulement dédiée aux chiens en soi, mais la majeure partie concerne les chanoines sans qui les chiens n'auraient pas eu leur place ici. Il y a plusieurs années, les chanoines avaient un hospice sur la montagne près…
Lundi 16 novembre 2009: J'ai pris une extension de week-end pour bien profiter de notre escapade en Belgique. Il faut penser à nous quelques fois, pas juste au travail! Ce matin, nous allons visiter la brasserie Cantillon. C'est une brasserie traditionnelle et familliale depuis 1900. Malgré le fait que nous n'aimions pas la bière, on doit bien visiter une partie du patrimoine belge, parce que les bières belges sont tout à fait particulières. On fait la visite par nous même à travers les diverses salles et installations de la brasserie avec le petit dépliant assez détaillé qu'on nous a remis. La brasserie est actuellement la dernière représentante de l'artisanat brassicole bruxellois. Les autres brasseries ont choisi de suivre l'évolution technologique laissant derrière les procédés manuels. Ainsi, nous avons découvert l'élaboration de la bière la plus mystérieuse encore brassée: le LAMBIC.…
Dimanche 15 novembre 2009: Cette deuxième journée en Belgique commence par un transfer en train de Bruges à Bruxelles d'une durée d'une heure. Ca doit être une correspondance populaire parce que le train était assez bondé pour un dimanche matin. Bruxelles est la capitale de la Belgique et est un des sièges de l'Union Européenne et de plusieurs de ses institutions. Cette ville est majoritairement francophone et on n'a pas de difficulté à se faire comprendre. La ville est beaucoup plus grande que Bruges, mais toutes les attractions touristiques sont assez centrales autour de la gare. Nous passerons les deux prochains jours à marcher entre ces bâtiments et monuments riches en histoire. Nous découvrirons aussi les rues des différents quartiers de Bruxelles; le centre, le quartier royal, le quartier des sablons et le quartier du parlement. Notre première destination est…
Samedi 14 novembre 2009 : C'est enfin notre long week-end en Belgique, plus précisément à Bruges et Bruxelles. Pourquoi ces deux villes? Et bien ce n'est pas trop loin, pas trop cher, les arrivée et départ d'avion étaient intéressants et surtout on nous l'avait conseillé car "c'est beau". Nous arrivons donc à l'aéroport de Bruxelles et on prend le train pour Bruges à une heure de train. Bruges est une petite ville très sympathique et assez reconnue à travers l'Europe, donc arrêt obligatoire pour les touristes. À la sortie de la gare, on se dirige vers notre hotel. Un super beau petit hotel situé au centre-ville... on fera tout à pied (comme d'habitude). Il ne fait pas très chaud et il vente ça n'a pas d'allure. En fait, il y a eu des vents de 40-50 km/h durant toute la fin…
Voici un résumé de nos apprentissages et observations des différents animaux lors de notre safari. Outre les animaux populaires, nous avons vu diverses sortes / races d'animaux moins communs pour un total d'environ 36 sortes d'animaux et 11 d'oiseaux. Ainsi, pour notre propre mémoire et pour partager avec vous, on a préparé une fiche qui sommarise les différences et habitudes de vie des animaux qui ont fait de notre safari une réussite. Toutefois, ce résumé n'est pas complet puisque ce n'est pas un documentaire même si on s'est aidé d'internet et de livres pour compléter et ne pas dire de bêtises. Les photos sont grosses, mais ça fait une belle mise en page "punché" et ça permet d'avoir la description dessous l'image, c'est plus pertinent que d'avoir les photos une à la suite de l'autre dans un "slide-show". Le post vient…
30 octobre 2009 : C'est enfin le temps de la dégustation sur le bateau (comme l'an passé où on avait fait de belles découvertes). On a décidé de le faire en deux temps, une soirée pour la dégustation dirigée et une autre journée (pm) pour les découvertes libres. On débute donc par un vendredi soir, après le boulot, Brigitte et moi on se rend au bateau, deuxième étage pour le 5 à 7 et la découverte de 5 vins pré-sélectionnés "coup de coeur". La première partie est sous le thème apéro ou 5 à 7. Avec une spécialiste du vin, on passe à travers une dégustation de 5 différents vins. Le vins sont rapidement présentés et on est laissé à nous-même pour la dégustation qui est un peu informelle. Nous avons fait 2-3 belles découvertes qui se transformeront en achat…
Samedi 17 octobre 2009: Même s'il fait un peu plus chaud à Genève qu'au Québec, ce n'est pas le Mexique. La bise (vent de l'Europe du nord) soufflait en ce magnifique samedi ensoleillé, mais il ne faisait que 11 degrés celcius. On avait débuté notre journée en finissant le ménage et en écrivant nos derniers posts du Kenya (Les fiches des animaux et leur photos). On était bien parti. Sachant que Brigitte devait travailler dimanche pour espérer terminer des rapports importants, il ne nous restait que samedi pour tout faire, y compris sortir prendre l'air, ce que nous fimes. C'est donc une fois la journée déjà pas mal avancée que l'on décide de se botter le cul et d'enfin s'habiller pour sortir profiter de l'automne qui débute ici. On décide de faire 2 heures de vélo avant le souper pour…
Foire aux vins Coop sur bateau : Du 28 octobre au 1er novembre à Genève et du 3 au 8 novembre à Lausanne. L'Espagne invitée d'hônneur. Vous trouverez toutes les informations pratiques en cliquant ici. Cette année, les vins espagnols sont à l'honneur, je me réjouis déjà de mes futurs nouvelles découvertes car si la Rioja et la Ribera del duero sont bien connues il en va autrement pour les vins de Madrid, de la Jumillia, de Majorque ou encore d'Ibiza. L'Espagne, c'est la partie du tempranillo, un cépage au caractère assez fort. Avec sa couleur rouge sombre il nous propose plusieurs facettes, mais souvent il se montre puissant, tannique et structuré en bouche avec une finale assez chaude. Un brun rustique, il dégage souvent des notes animales et épicées. Ce fut une des plus belle (et bonne) découverte faite…
Dimanche 11 octobre : On laisse la pluie de samedi et le soleil revient en force en ce beau jour de dimanche. Ca faisait quelques semaines que nous n'avions pas fait le Salève. On arrive toujours par le bus de 10:05, c-a-d, que l'on se lève plus tard (très bon) mais on ne prend pas part aux discussions pour décider du trajet de la journée (moins bon), on suit ce que le groupe a décidé. Bonne surprise, le groupe a décidé que nous n'emprunterons pas le chemin archi connu de Monnetier, mais bien celui d'Orjobet. Hourra, un nouveau chemin. C'est aussi une des raisons de notre baisse d'intérêt quand on fait toutes les fois le même chemin. Donc je disais que l'on fera un nouveau chemin, un peu plus long, on doit marcher sur la route et sur un petit…
Pour info, tout simplement. Je reprends un article récemment lu sur internet : Mercer's 2009 Cost of Living survey highlights ou en francais :sondage sur le coût de la vie dans le monde. Le sondage évalue 143 villes à travers le monde. Il mesure et compare le coût de 200 items identiques dans chacune de ces villes. Voici les résultats : Tokyo, Japan (1st) Osaka, Japan (2nd) Moscow, Russia (3rd ) Geneva, Switzerland (4th) Hong Kong, Hong Kong (5th) et la liste des villes européennes seulement : Moscow, Russia (3rd) Geneva, Switzerland (4th) Zürich, Switzerland (6th) Copenhagen, Denmark (7th) Milan, Italy (11th) Donc ce que l'on apprend de ce sondage, c'est que l'on habite la quatrième ville la plus cher au monde. J'aurais cru que Dubai serait dans les 5 premières, mais non ils sont 20 ième bizzarement. A titre…
Samedi et dimanche 3-4 octobre 2009: Ca faisait longtemps que l'on n'avait pas fait d'activité pour nourrir notre cerveau. Cette fin de semaine, c'est le premier dimanche du mois, c'est-à-dire que plusieurs musées et collections peuvent être visités gratuitement. Dans la quatrième ville la plus cher au monde, les activité gratuites sont plus que bienvenue. D'ailleurs c'est une bonne occasion de faire des choses différentes tout près. En ce magnifique samedi, gros soleil et plus de 20 degrés, on se promène un peu dans la ville et surtout on se rend au musée d'histoire naturelle de Genève. Il est situé un peu en dehors du grand centre-ville et surtout de l'autre côté du lac, ce qui nous fait une bonne heure de marche, après un bon petit panini au centre-ville, question d'avoir assez d'énergie pour tout le tour. Le Muséum…
Dimanche, 20 septembre 2009: Sans trop savoir à quoi s'attendre, on décide d'aller à cette fête de village. On a entendu des annonces à la radio et quelque personnes en ont parlé. Notre journée est déjà assez avancée quand on décide de partir, mais c'est à 15 minutes de train et le train prochain ne passe que dans 1 heure. Avec ses horaires, on va arriver et tout va être fini. On décide donc d'y aller en vélo, c'est à peine 13 kilomètres, y'a rien la. On arrive en une demi heure, il fait beau et chaud, c'est plein de monde partout qui marche dans les rues étroites de ce petit village que doit avoir habituellement 20 personnes et deux chats. Aujourd'hui, c'est la fête du village pour célébrer les vendanges. On arrive en plein durant le defilé des différents producteurs locaux, c'est le bordel, mais c'est…
Mercredi, jeudi et vendredi le 9, 10 et 11 septembre 2009: Fini les levés matinaux, c'est la fin, pas de notre voyage mais du safari en tant que tel. A cause des péripéties de réservations, on a 3 jours de relax à l'hotel pour terminer le voyage. Notre plan de match était de visiter la ville et de profiter de la plage. Pour ce qui est de la plage, il y a beaucoup d'algues, des marées et surtout beaucoup de gens qui t'agressent pour te vendre des cossins, c'est déplaisant. Donc on a décidé de se tenir loin d'eux pour éviter d'avoir à leur dire non ou d'avoir de grandes négociations. On a donc passé notre temps autour de la magnifique piscine de l'un des trois hotels du complex. [Kenya - Jour 9 - Hotel] On avait pensé aller visiter…
Mardi 8 septembre: Ça y est, nous sommes arrivés à notre dernière journée de safari et dernier lever à 5h30 pour une sortie de brousse à 6:00h. On a vu un autre superbe lever de soleil orangé vraiment spectaculaire. C'est un pur plaisir à voir surtout au centre de l'Afrique entourés de ces animaux. C'est calme et les animaux se réveillent doucement au même rythme que le soleil. On devrait se lever plus souvent pour aller voir le lever du soleil et se recoucher après s'il le faut.... A cause de la pluie de la veille, la route est glissante lorsqu'on passe sur la terre en pente ou une roche. On dérape un tout petit peu, mais nous avons un bon conducteur qui réussi à passer à des endroits que je n'aurais même pas essayés. On longe les buissons, toujours…
Lundi 7 septembre, Jour 7: C'est encore à la noirceur que nous sortons des bras de Morphée. Etonamment, nous sommes en grande forme, on n'a pas de difficulté à se lever, sans doute grâce aux après-midi relax et aux nuits qui commencent tôt. Ainsi, dès 6h, nous sommes déjà dans le camion avec Mini, notre nouveau guide, pour une longue sortie matinale. Nous prendrons le petit déjeuner en route, ce qui ne fait pas trop notre bonheur de partir le ventre vide. Il fait très frais et le vent n'améliore pas la situation. Une chance qu'on a nos petits gilets et que j'ai apporté mon foulard-cachemire. On est entouré de plusieurs animaux (girafes, phacochères, gnous) à notre sortie du camp comme s'ils nous attendaient pour nous accueillir. On assiste au lever du soleil derrière la montagne, ce fut un très…
Dimanche 6 septembre, Jour 6: Ce matin c'est la grâce matinée puisque nous ne ferons pas de safari. On se lève donc à 8h, on fait nos bagages et on prend un bon petit déjeuner tranquillement. C'est le moment de dire au revoir à Ali notre super guide. On a eu bien du plaisir avec lui, il a fait tout son possible pour que notre safari soit inoubliable (mission accomplie!) et c'est avec tristesse qu'on le laisse derrière nous. On se dirige par la suite sur la piste d'atterrissage pour prendre un petit avion bi-moteur de 16 places. On assiste à l'atterrissage où quelques personnes descendent pour faire quelques jours de safari au Kimana. Pour notre part, nous nous dirigeons vers le parc du Masaï Mara, dernier parc de notre itinéraire. Nous avons eu une heure de vol très relaxe,…
Samedi 5 septembre, Jour 5: Ce matin nous avons eu droit à un programme différent. Nous sommes allés en safari juste avant le lever du soleil qu'on a pu admirer au milieu des animaux. Il fait un peu trop noir pour prendre des photos, mais comme le soleil se lève rapidement, on ne reste pas longtemps à la noirceur. Dès notre sortie, on a pu admirer le mont Kilimanjaro qui est sorti derrière les nuages. On peut voir la neige sur la crête droite, partie populaire pour les randonneurs aventuriers (photos 20 à 24 de jour). La sortie fut brève puisqu'elle ne durait qu'une heure, mais nous avons vu plusieurs animaux de toute sorte. Nous sommes revenus au camp pour déjeuner, ce n'est pas super de sortir le ventre vide. Ensuite, escortés par notre guide Tom (un Masaï), nous sommes…
Vendredi 4 septembre, Jour 4: Après une autre bonne nuit de sommeil, nous sortons à la noirceur pour prendre le petit déjeuner au grand air. On est bien gâtés avec des oeufs brouillés, des saucisses et des bines aux tomates, mmmiammm! C'est reparti pour un avant-midi de transfert entre 2 camps. Nous devons faire quelques 450km avant d'arriver à destination. On fait plusieurs kilomètres sur l'autoroute, en fait c'est plus une rue à une voie dans chaque direction où on roule à 70-80km/h. Il y a plein de camions, car c'est la route principale entre 2 grosses villes. Ca dépasse souvent même quand il y a une courbe ou une côte, mais notre conducteur est raisonnable et ne prend pas de risque. On a croisé deux camions renversés sur le bord de la route. Ali nous a expliqué que les…
Jeudi 3 septembre, Jour 3: Je me réveille juste avant le cadran au Crocodile Camp et je suis top shape après une bonne nuit de sommeil, malgré qui ne soit que 5h du matin. Il est recommandé de commencer le safari tôt afin de voir les animaux qui s'éveillent et qui sont assez actifs à ce moment de la journée. Il est 6h am et on part après un bon petit déjeuner pendant lequel on a vu le soleil se lever. Etonnamment, il se lève très rapidement et il fait clair vite. A peine 1 km en sortant du camp, il y a un éléphant avec 2 bébés. On a d'ailleurs été gâtés en éléphants aujourd'hui, on en a vu plusieurs troupeaux, des familles de 3-4 ou de 7-8 membres. On a vu un petit troupeau qui était à la…
Mercredi 2 septembre, Jour 2: Nous voilà à notre première vraie journée en Afrique, au Kenya pour notre aventure en safari. L'avant-midi est réservé au transport pour se rendre au camp parce que nous sommes à l'hotel au bord de la plage et que les animaux sont à quelques 400km, plus en brousse. Pour notre culture générale, le Kenya est situé en Afrique de l'est. Il partage des frontières avec le Soudan et l'Ethiopie au nord, la Somalie à l'est, l'Ouganda à l'ouest et la Tanzanie au sud. Le Kenya est bordé par l'océan Indien à l'est, où notre hotel a une plage directe sur l'océan. Le pays s'étend sur une superficie de 582'640 km2 et sa capitale est Nairobi. Sur les côtes, la température est plutôt chaude et humide tandis que dans les terres c'est plus sec et froid.…
