Nombre de posts par categories

Samedi 27 février 2010: Le temps des sucres est arrivé et ce n'est pas parce qu'on est en Suisse que l'on ne va pas manger des omelettes ou de la tire, non monsieur! L'Association des Québécois(es) en Suisse(AQS) propose plusieurs activités tout au cours de l'année dont des festivités de la fête nationale, des activités en plein air, l'halloween, Noël, mais surtout une soirée de cabane à sucre. C'était dans un chalet avec une salle à manger et des chambres adjacentes pour ceux qui voulaient dormir sur place. Il y avait de la place pour 180 personnes, c'était plein à craquer et il y avait même une liste d'attente. Première constatation, ce n'est vraiment pas juste des Québécois qui participent, mais des Suisses qui ont fait un voyage au Québec et qui ont tellement aimés la cabane que c'est une…

Dans le journal de la ville de Genève, le 20 minutes, il y avais un petit quiz à propos du ski et des alpes en général, j'ai fait le test, avec un résultat moyen, mais je vais vous raconter ce que j'ai appris! Le test original peut être fait ici, avant d'avoir lu plus loin bien sûr. 1) Combien de kilomètres de pistes de ski compte les montagnes suisses? : 7.400 km 2) Combien de kilomètres sont dédiés à la randonnée? : 3.500 km et à cela s'ajoutent 2.100 km pour les ballades en raquettes à neige. 3) La piste de ski qui enregistre la plus haute différence d'altitude d'Europe se trouve en Suisse? : du Petit Cervin jusqu'à Zermatt, 2.185 mètres d'altitude et d'une longueur de 18 kilomètres! 4) Où se trouve la piste la plus longue de Suisse?…

Dimanche 21 février 2010: Ca faisait une éternité que l'on n'avait pas fait un petit hicking au Salève, notre montagne à 30 minutes de Genève. Étant donné que les dernières sorties de marche étaient plus de la marche en forêt sur 70% de plat, ça allait être plus sportif aujourdhui. Selon météo Suisse, il allait pleuvoir, mais les cartes satellites avec timelapse racontaient, selon moi, une tout autre histoire. Oui j'ai un peu de base de lecture de carte météo étant donné que c'est obligatoire quand on est pilote. J'ai ma licence pour piloter de petits monomoteurs de type cesna 150-180. Alors en interprétant bien la carte météo, ça disait dégagement et aute pression, donc soleil. Brigitte a mis le cadran une heure trop tôt (on n'est plus très habitués hein!) et on se lève avec une température correcte. Lorsqu'il est…

Samedi 20 février 2010: Ca y est, c'est fait. Aujourdhui on n'allait pas au ski, car c'est la semaine des vacances scolaires des français et c'est noir de monde à la montagne. On est resté en ville pour faire de emplettes, question de rentabiliser notre temps. On avait une longue liste de patentes qu'il nous fallait et on a tout trouvé. C'est le temps des soldes en ce moment et on a fait quelques bonnes affaires. On avait besoin d'un camel back et d'une frontale pour le GR20 et en plus on a acheté 2 super sleeping bag momie tout tout petit. C'est une bonne chose car il faudra les porter tout le temps. Aussi, on est passé dans la section des bottes de ski et on a vu des supers spéciaux. Une paire était selon moi un bon rapport qualité-prix. Ca n'a pas pris…

Dimanche 14 février 2010: En cette journée dominicale de la St-Valentin, on décide de faire une activité très "couple": on dort tard, on se lève et on déjeune, je prépare un petit diner et chérie corrige les nombreux posts en retard et rajoute quelques commentaires. Même si notre journée de ski hier était magnifique, j'ai peut-être (surement) poussé mes limites plusieurs fois au-delà du ski sportif et ce matin j'ai un peu mal aux cuisses, mollets et fesses. Le meilleur traitement aux muscles endoloris, c'est de les faire travailler. On décide donc en fin de journée de partir pour notre nouveau trajet trouvé sur internet la semaine passée - Bois-des-Frères - Presqu'île de Loëx - Lignon. C'est un parcours de 10 km en forêt, ça sera parfait pour commencer à vérifier combien de km/h on peut marcher. On part tard, soit vers 4:30-5:00, mais bon c'est…

Samedi 13 février 2010: À Genève, l'hiver se résume par un ciel gris presque 50% du temps sans trop de neige au sol. Notez que cette semaine on a eu une trace au sol, que vous pouvez voir sur les 5 premières photos. Pour Genève, c'est le genre de gros hiver sale, le plus de neige que l'on a eu au sol, mais souvent le lendemain c'est parti. Cette année avec le réchauffement de la planète, on a eu droit à plusieurs jours de précipitations de neige en ville avec accumulation. Faut croire qu'il y a trop de Canadiens à Genève et que madame météo pense qu'elle est maintenant au Canada! Selon météo Suisse, aujourd'hui en montagne c'est une journée avec nuages et un peu de précipitations. On risque donc de skier encore dans les nuages, ce n'est pas emballant, nous qui croyaient se faire…

Samedi 6 février 2010 : Enfin la fin de semaine est arrivée, on sort notre nez dehors pour profiter de la saison hivernale, température douce et soleil sont au rendez-vous. A cause des prévisions pas très bonnes pour la région de Avoriaz, on se rabat sur Flaine, une cuvette naturelle où il y a plus de chance d'avoir de la neige. Ce n'est pas catastrophique, Flaine c'est cool, mais Avoriaz c'est encore du nouveau pour nous, on y retournera encore 3 fois. La route est belle et comparativement à la semaine passée, ça roule bien car il n'y a personne sur la route. En montant dans les Alpes, il fait un beau soleil et je prends quelques photos avec mon téléphone, on en prendra de meilleurs lorsque j'aurai mon appareil professionnel. Heureusement que j'ai pris des photos en montant, car rendus à…

Dimanche 7 février 2010: C'est une magnifique journée ensoleillée à souhait, une température fraîche mais agréable. On se lève tard, mais on est déjà motivés à aller continuer notre marche sur le bord du Rhône. "Long de 812 kilomètres, il prend sa source dans le glacier du Rhône, à Gletsch, en Suisse, à l'extrémité est du canton du Valais, dans les Alpes uranaises. Il parcourt 290 km dans ce pays, puis peu après son passage à Genève, il entre en France où il parcourt 522 km. Il finit son cours dans le delta de Camargue pour se jeter dans la mer Méditerranée. Il alimente au passage le lac Léman. Le Rhône a le second débit de tous les fleuves s'écoulant en Méditerranée, après le Nil." (merci wiki). Une super photo de l'immense différence entre l'eau du Rhône et l'eau "normale" du lac ou…

Samedi le 30 janvier 2010: De retour à Flaine pour une journée de ski. Cette semaine, il y a eu 2-3 jours de neige au sol à Genève et ça s'annoncait bien pour l'enneigement en montagne, quelques centimètre à chaque jour. En me levant ce matin, il neige déjà un peu dehors et selon le site web de Flaine.com, il neige là-bas aussi, yé!!! Hop dans le bus pour le chemin de 1:30 à peu près, mais avec cette neige sur la route, les gens ne sont pas habitués à ça (c'est peu dire) et la circulation ralenti, je m'attends à une arrivée tardive sur la montagne. Notre chauffeur de bus, un sympathique personnage très enjoué nous raconte qu'il a déjà monté à la montagne dans 10 cm de neige sans problème et patati et patata, alors il décide de…

Dimanche 24 janvier 2010: Normalement le dimanche, on serait allé en hicking au Salève histoire de se mettre en forme pour notre "mega" hicking du GR-20 en Corse (France) cet été. Mais étant un peu sonné encore de ma débarque prise en ski à la fin de la journée et Brigitte voulant se réveiller sans cadran, nous avons décidé d'aller marcher dans Genève. Brigitte avait du travail à faire et moi aussi. Prenant donc une pause vers 3:00, on part pour le chemin forestier qui longe la rive droite du Rhône. On avait déjà fait une petit croisière (si on peut dire) avec Stéphanie et Michael, mais faut dire qu'il n'y a rien de vraiment excitant à voir. Mais dans le bois, par le petit sentier de terre c'est nettement plus beau. On croise d'autres marcheurs en famille ou avec…

Samedi 23 janvier 2010: Nous sommes déjà à notre deuxième sortie de ski avec Pré-en-Bulle, notre association d'ado qui accepte aussi les "vieux" comme nous. Cette année on inaugure une nouvelle montagne pour faire alternance avec Flaine. On skie donc pour la première fois à Avoriaz, toujours en France. D'abord, voici un bref résumé de la montagne. Avoriaz est un des sommets du domaine skiable auto-proclamé réserve naturelle de la poudreuse qui s'appelle : Les portes du soleil. Ce domaine est composé de 12 stations de ski et de 650 km de pistes accessibles avec un seul forfait de ski. Oui, bon, c'est un peu trop grand pour nous. Avec le club, on se contente d'une station, Avoriaz, et ce sera bien assez. La station compte 39 remontées mécaniques et 49 pistes dont 6 noires, 14 rouges, 24 bleues et…

19 décembre 2009 au 5 janvier 2010: Je viens tout juste de copier dans l'ordi les photos que nous avons prises lors des fêtes passées au Québec avec nos familles et amis. Contrairement à mon habitude, j'ai profité du temps avec les gens et délaissé un peu les photos. J'ai n'ai donc pas une chronologie heure par heure, personne par personne de TOUT ce que l'on a fait et croyez-moi notre horaire était très chargé. Voici donc des photos de : journée chez les parents à Brigitte avec les filles et sa soeur et Noël dans la famille L'Ecuyer. Ensuite, on a le Noël avec mes parents et ma soeur. Un souper de Noël aux salles Constantin avec les Lavallée.  [Noël chez les L'Ecuyer] [Noël chez les Ménard] Et quelques photos de l'ambiance de la game de hockey organisée par les L'Ecuyer la veille du jour de l'an. C'était une…

Samedi 16 janvier 2010: Enfin, la saison de ski est commencée, pour nous du moins. On est toujours membre à part entière de notre petit groupe de ski de quartier organisé par Pré-en-Bulle. On a réservé avec le groupe un total 8 sorties journalières. Comme ça, on est certain de faire du ski régulièrement. Pour notre première sortie, on était une trentaine de personnes et nous sommes allés à Flaine. Ca donnait vraiment le goût d'aller skier, car à cause des perturbations climatiques vécues en Amérique et en Europe, on a eu 3 fois 5 cm de neige au sol ici en ville à Genève. 1 cm ici et le monde vire fou, 3 fois 5cm c'est extraordinaire ou presque. Donc tel de bons citadins, nous allons à la neige, enfin là où elle devrait être! Malheureusement, il n'y a pas eu autant de précipitations…

6 janvier 2010: Nous avons passé les deux dernières semaines en compagnie de nos familles et amis à fêter, boire et manger... On s'est bien amusé, on a fait le plein de votre présence. On a réussi à voir tout notre monde et respecté notre horaire. Merci infiniment aux gens qui nous ont reçu et désolé pour ceux que l'on n'a pas eu le temps de voir, mais avec l'internet, les distances sont de plus en plus petites et le proverbe "loin des yeux, loin du coeur" ne s'applique plus. On est de retour a Genève pour autre 18 mois, en principe, les derniers de notre périple en Suisse. Ensuite ce sera au tour de nouveaux défis, nouvelles jobs et surtout le désir de fonder une famille, une nouvelle aventure en soi. D'ici là, on a toute une liste de…

Samedi 19 décembre, 2009: HOURRA ! c'est enfin ce temps de l'année où l'on est en vacances, on profite de la vie, de la famille et où on mange beaucoup. Nous voici au jour tant attendu, au moment où vous lirez ces quelques lignes, nous serons dans l'avion pour notre grand voyage au Québec! Après plus de 18 mois, nous rentrons temporairement à la maison pour faire le plein d'amour de notre famille. Brigitte se joint à moi pour vous souhaiter Joyeux Noël et Bonne Année à chacun de vous, notre famille et nos amis. On prend une petite pause et retrouvons nos deux familles pour le temps de fêtes et on recommencera nos folles aventures à notre retour. Quoique ces deux semaines seront aussi une folle aventure avec tous ces soupers, ces rencontres entre amis et famille.

Dimanche 6 décembre 2009: Après une bonne longue nuit de sommeil, on repart à la découverte de la ville de Strasbourg. On prend le petit déjeuner dans le marché de Noël : gauffre à la cannelle et au sucre, une demi baguette garnie de fromage et lardons, le tout accompagné de jus de pomme et jus d'orange chaud. Délicieux! Il fait beau et c'est plus chaud que la veille. On se dirige vers l'office du tourisme pour s'informer sur les tours de bateau et la possibilité de visiter le Parlement Européen. En fait, on peut le voir que de l'extérieur, l'intérieur n'étant pas ouvert aux touristes. Par contre, lors du tour de bateau, nous passerons devant et on fera d'une pierre deux coups. Arrivés au bateau pour prendre les billets de départ, je réalise que nous ne sommes pas retournés…

Vendredi 4 décembre 2009: Brigitte arrive de travailler tôt ce vendredi pour souper à la maison et hop on part chercher l'auto chez Avis pour notre fin de semaine à Strasbourg. On est parti pour 4 heures de route en direction de la France pour voir ce fameux marché de Noël en Alsace. C'est le plus célèbre marché de Noël en France et ainsi Strasbourg est proclamée capitale de Noël. On s'attendait à ce qu'il y ait beaucoup de monde, car on a eu un mal fou à réserver un hotel. C'est hyper booké partout, même à plusieurs kilomètres du centre-ville. Et même, on a réussi qu'à réserver pour la nuit de vendredi soir, pour samedi on devra trouver un hotel vraiment à l'extérieur de la ville. Arrivés à Strasbourg, il est tard et on ne tarde pas à trouver l'hotel…

Samedi et Dimanche 28 et 29 novembre 2009: C'est suite à une discussion avec une employée chez mon client que m'est venue l'idée de visiter Martigny. Elle m'a parlé d'un musée de chiens St-Bernard avec des chiens bien vivants. En plus, nous avions reçu des coupons rabais et on a sélectionné quelques activités de cette région pour remplir une escapade de week-end. Ainsi, le samedi midi on part pour la visite du musée des chiens St-Bernard. Il y avait 4 gros chiens avec 5 petits chiots qui faisaient la sieste. Ils sont bien dodus et très très calmes. Le musée est en partie seulement dédiée aux chiens en soi, mais la majeure partie concerne les chanoines sans qui les chiens n'auraient pas eu leur place ici. Il y a plusieurs années, les chanoines avaient un hospice sur la montagne près…

Lundi 16 novembre 2009: J'ai pris une extension de week-end pour bien profiter de notre escapade en Belgique. Il faut penser à nous quelques fois, pas juste au travail! Ce matin, nous allons visiter la brasserie Cantillon. C'est une brasserie traditionnelle et familliale depuis 1900. Malgré le fait que nous n'aimions pas la bière, on doit bien visiter une partie du patrimoine belge, parce que les bières belges sont tout à fait particulières. On fait la visite par nous même à travers les diverses salles et installations de la brasserie avec le petit dépliant assez détaillé qu'on nous a remis. La brasserie est actuellement la dernière représentante de l'artisanat brassicole bruxellois. Les autres brasseries ont choisi de suivre l'évolution technologique laissant derrière les procédés manuels. Ainsi, nous avons découvert l'élaboration de la bière la plus mystérieuse encore brassée: le LAMBIC.…

Dimanche 15 novembre 2009: Cette deuxième journée en Belgique commence par un transfer en train de Bruges à Bruxelles d'une durée d'une heure. Ca doit être une correspondance populaire parce que le train était assez bondé pour un dimanche matin. Bruxelles est la capitale de la Belgique et est un des sièges de l'Union Européenne et de plusieurs de ses institutions. Cette ville est majoritairement francophone et on n'a pas de difficulté à se faire comprendre. La ville est beaucoup plus grande que Bruges, mais toutes les attractions touristiques sont assez centrales autour de la gare. Nous passerons les deux prochains jours à marcher entre ces bâtiments et monuments riches en histoire. Nous découvrirons aussi les rues des différents quartiers de Bruxelles; le centre, le quartier royal, le quartier des sablons et le quartier du parlement. Notre première destination est…

Samedi 14 novembre 2009 : C'est enfin notre long week-end en Belgique, plus précisément à Bruges et Bruxelles. Pourquoi ces deux villes? Et bien ce n'est pas trop loin, pas trop cher, les arrivée et départ d'avion étaient intéressants et surtout on nous l'avait conseillé car "c'est beau". Nous arrivons donc à l'aéroport de Bruxelles et on prend le train pour Bruges à une heure de train. Bruges est une petite ville très sympathique et assez reconnue à travers l'Europe, donc arrêt obligatoire pour les touristes. À la sortie de la gare, on se dirige vers notre hotel. Un super beau petit hotel situé au centre-ville... on fera tout à pied (comme d'habitude). Il ne fait pas très chaud et il vente ça n'a pas d'allure. En fait, il y a eu des vents de 40-50 km/h durant toute la fin…

Voici un résumé de nos apprentissages et observations des différents animaux lors de notre safari. Outre les animaux populaires, nous avons vu diverses sortes / races d'animaux moins communs pour un total d'environ 36 sortes d'animaux et 11 d'oiseaux. Ainsi, pour notre propre mémoire et pour partager avec vous, on a préparé une fiche qui sommarise les différences et habitudes de vie des animaux qui ont fait de notre safari une réussite. Toutefois, ce résumé n'est pas complet puisque ce n'est pas un documentaire même si on s'est aidé d'internet et de livres pour compléter et ne pas dire de bêtises. Les photos sont grosses, mais ça fait une belle mise en page "punché" et ça permet d'avoir la description dessous l'image, c'est plus pertinent que d'avoir les photos une à la suite de l'autre dans un "slide-show". Le post vient…

30 octobre 2009 : C'est enfin le temps de la dégustation sur le bateau (comme l'an passé où on avait fait de belles découvertes). On a décidé de le faire en deux temps, une soirée pour la dégustation dirigée et une autre journée (pm) pour les découvertes libres. On débute donc par un vendredi soir, après le boulot, Brigitte et moi on se rend au bateau, deuxième étage pour le 5 à 7 et la découverte de 5 vins pré-sélectionnés "coup de coeur". La première partie est sous le thème apéro ou 5 à 7. Avec une spécialiste du vin, on passe à travers une dégustation de 5 différents vins. Le vins sont rapidement présentés et on est laissé à nous-même pour la dégustation qui est un peu informelle. Nous avons fait 2-3 belles découvertes qui se transformeront en achat…

Samedi 17 octobre 2009: Même s'il fait un peu plus chaud à Genève qu'au Québec, ce n'est pas le Mexique. La bise (vent de l'Europe du nord) soufflait en ce magnifique samedi ensoleillé, mais il ne faisait que 11 degrés celcius. On avait débuté notre journée en finissant le ménage et en écrivant nos derniers posts du Kenya (Les fiches des animaux et leur photos). On était bien parti. Sachant que Brigitte devait travailler dimanche pour espérer terminer des rapports importants, il ne nous restait que samedi pour tout faire, y compris sortir prendre l'air, ce que nous fimes. C'est donc une fois la journée déjà pas mal avancée que l'on décide de se botter le cul et d'enfin s'habiller pour sortir profiter de l'automne qui débute ici. On décide de faire 2 heures de vélo avant le souper pour…

Foire aux vins Coop sur bateau : Du 28 octobre au 1er novembre à Genève et du 3 au 8 novembre à Lausanne. L'Espagne invitée d'hônneur. Vous trouverez toutes les informations pratiques en cliquant ici. Cette année, les vins espagnols sont à l'honneur, je me réjouis déjà de mes futurs nouvelles découvertes car si la Rioja et la Ribera del duero sont bien connues il en va autrement pour les vins de Madrid, de la Jumillia, de Majorque ou encore d'Ibiza. L'Espagne, c'est la partie du tempranillo, un cépage au caractère assez fort. Avec sa couleur rouge sombre il nous propose plusieurs facettes, mais souvent il se montre puissant, tannique et structuré en bouche avec une finale assez chaude. Un brun rustique, il dégage souvent des notes animales et épicées. Ce fut une des plus belle (et bonne) découverte faite…